تحضير بقلاوة باللوز

مكونات تحضير بقلاوة باللوز: المقادير: 250 غرام طحين 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم قرصة ملح القليل من الماء 80 غرام زبدة 400 غرام لوز محمص 2 ملاعق كبيرة من الزبدة القليل من ماء الزهر اللوز المنقى 200 غرام من العسل أو الشربات كيفية بقلاوة باللوز: كيفية التحضير: في وعاء نسكب كل من الطحين والسكر والملح والزبدة. نعجن الخليط بكمية كافية من الماء حتى نتحصل على عجينة ناعمة. على سطح مرشوش بالطحين، نفرد العجين على شكل مستطيل. نضع الزبدة في وسط العجينة ثم نغطيها بالجانبين. نفرد العجين مرة ...



via http://www.amaltilimsan.net/t10941-topic by moufdi